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品味黔南 餐飲大賽圓滿落幕

發布時間:2012-11-10 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:357  

中國廚房設備網】主題為“品味黔南”的中國·黔南州2012年民族餐飲烹飪大賽暨民族食品展銷會將于11月1日至8日在都勻市舉行。

這次比賽餐飲行業比較關注,賽會內容包括民族餐飲烹飪大賽及特色食品展銷會兩項。民族餐飲烹飪大賽包括名店特色招牌菜烹飪團體賽、特色菜品個人賽、農家樂特色菜烹飪賽、涼菜制作賽、食品雕刻賽、特色小吃制作賽6項比賽。比賽將設立個人獎項(設特金獎、金獎和優秀獎若干名);團體獎項(設金獎、優秀獎若干名);并授予“黔南十大名菜”稱號,推廣名店名廚。

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