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購買先進廚房設備還需要專業人才 兩者缺一不可

發布時間:2012-11-12 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:553  

中國廚房設備網】許多消費者廚房設備購買,總覺得只要買好的產品就能完美進行,其實并不是先進品牌就能讓產品順利制造,先進機械還需要高技術的人才才能徹底掌控設備參數識別、數據輸入、設備保養,等等過程。

據調查,在某家企業的車間里,有一臺大型廚房設備用覆膜蓋著,上面積有很厚的灰塵,肯定是很長時間沒有用了。我們問老總為什么不用?他說,我們現在量達不到,用這個廚房設備劃不來,以后會用的。我們對老板說有了先進設備,設備參數識別、數據輸入、設備保養都需要更高素質的人來操作,兩者缺一不可。

不是先進的廚房設備就能很簡單的使用的,當你在為你的餐廳、酒店廚房購買這些設備以及廚房用具的時候,一定要想想買回去能否有這樣的工人能使用,購買一些必備的廚房設備,才有用武之地。 

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