国产精品免费va在线观看-国产精品免费αv视频-国产精品免费播放-国产精品免费大-国产精品免费大片-国产精品免费大片一区二区

手機版
首頁> 資訊>行業(yè)動態(tài)> 正文

標(biāo)準(zhǔn)廚房食譜定制存在情況

發(fā)布時間:2015-03-15 03:23:11   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):397  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:m.a3251.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】標(biāo)準(zhǔn)食譜的制定,可能存在幾種情況,一種是巳經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的餐飲企業(yè),現(xiàn)行品種已有標(biāo)準(zhǔn)食譜,需要修正、完善;一種是正在生產(chǎn)經(jīng)營的餐飲企業(yè),菜點品種不少,可是沒有標(biāo)準(zhǔn)食譜;還有一種是即將開張經(jīng)營的餐飲企業(yè),正在計劃菜點品種,或正在經(jīng)營的餐飲企業(yè)新增、新創(chuàng)菜點品種,將要制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。不管何種狀況,何種類型,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜都是需要耐心、細(xì)心、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)精神才能做好的。

制定標(biāo)準(zhǔn)食譜要選擇一個時間段,可以每周在組織廚師開會時對三四個食譜進行規(guī)范。在會議上,要求廚師對菜肴配伍提出看法:需要什么原料,每種原料需要多少?用什么盤子或碗、碟盛菜?當(dāng)采用食譜進行實際制作時,要通過詳細(xì)觀察廚師的制作過程來復(fù)查食譜。標(biāo)準(zhǔn)食譜的制定,實際上是對菜肴進行定性和論證。

文章來源:【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點擊排行

版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯(lián)系電話:13880215230

成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 精品一区二区在线观看国产 | 国产精品国产三级国产专 | 国产精品日韩幕 | 欧美成人精品妖精视频播放 | 91撸视频 | 精品熟女少妇v免费久久 | 人妻在线兔费视频 | 亚洲aⅴ精品国产首次亮相 亚洲aⅴ精品一区二区三区 | 国产精品白拍三级 | 妓女爽爽爽爽爽 | 天天槽天天槽天天槽 | 四虎精品成人影院在线观看 | 国产人伦激情在线观看 | 欧美成人综合久久精品 | 亚洲综合一区二区三区四区五区 | 欧美极品少妇无套实战 | 国产三区不卡在线观看 | 麻豆精品三级视频在线播放 | 人人添人人澡人人澡人人人人 | 亚洲精品久久久久 | 亚洲精品国产 | 国产福利一区二区三区在线观看 | 午夜精品久久久久久久爽 | 日本高清www色视频免费 | 白丝jk高潮喷水在线观看 | 成人亚洲国产精品一区不卡 | 国产又色| 人人a久久 | 日本老司机午夜福利在线免费观看 | 欧美日韩一区二区三区在线播放 | 无码中文字幕人妻在线一区 | 乱人伦人妻精品一区二区 | 91福利社区 | 日本护士毛茸茸高潮 | 久热国产vs视频在线观看 | 国产aaaaa毛片高清视频 | 朋友人妻翘臀迎接我粗大撞击 | 亚洲九九九 | 91综合视频在线观看 | 嫩b人妻精品一区二区三区 嫩模一区二区 | 国产精品乱子自拍 |