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電磁爐的使用

發布時間:2015-11-13 10:19:29   發布人: 互聯網    點擊數:465  
中國廚房設備網】電磁爐的使用壽命除了有一套性能優秀的電路核心支持外,更少不了使用者正確的使用方法。使用電磁爐一般應注意如下幾項:

1、在首次使用新購回的電磁爐前應認真閱讀產品說明書,并理解說明書提到 的注意事項和常見故障的一般處理方法。

2、應養成電磁爐開機時先插電后開啟,當聽見“嘀、嘀”聲的檢鍋報警信號 后再放上加熱鍋具的良好習慣,這樣做的好處是在開機時可以由檢鍋信號確認電磁爐的狀態,如果沒有檢鍋信號時千萬不要在將鍋具放到電磁爐上。

3、電磁爐在工作時所需的電流都比較大,所以在使用電磁爐時最好使用優質的專用電源插座。

4、盡量不要讓電磁爐在潮濕的地方使用,爐體應水平穩固放置,左、右、后 三面應與墻面至少相隔10cm的距離(嵌入式電磁爐例外),在爐體下部不應放置輕 薄的物體(如報紙、塑料薄膜等),以利于通風散熱。

5、不要將電磁爐放置在煤氣爐等高溫物體上使用。也不要將電磁爐放置在鐵 板或鐵磁材料的桌面上使用。加熱鍋具應平底且直徑大于11cm并具有鐵磁性質, 最好選擇專用鍋具。

6、罐頭類密封食品不能直接放在電磁爐上加熱,以免受熱膨脹而爆炸。

7、千萬不要為了電磁爐的干凈而在電磁爐與加熱鍋具間墊報紙、桌布、毛巾、 塑料、木制層壓板等材料,雖然這樣表面上電磁爐依然可以加熱使用,但是由于電 磁爐陶瓷板與鍋具存在一定的距離,陶瓷板檢測不到鍋具的真實溫度,因而內部的 鍋具溫度傳感器的溫度信號失準,輕則無法智能完成各種烹飪程序,重則鍋具干燒 不停機引起火災事故。切記!

8、電磁爐的關機時要注意,不應在電磁爐工作時直接拔掉插頭,應先拿走鍋 具,當再次聽見“嘀、嘀”聲的檢鍋信號后再關閉電磁爐,并待散熱風機自然關閉 后拔下電源插頭。

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