中國廚房設備網（http://m.a3251.cn/） 日期：2013.1.11 來源：廚房設備
【中國廚房設備網】在西方，預約是外出吃飯的第一步也是很重要的環節。然而預約也是有技巧的，你必須說清楚的問題有以下這么幾個：一、講清楚時間和人數；二、要準確地講明需要的是吸煙區還是非吸煙區；三、是否需要視野風景都很優美的座位（是否靠窗）。 如果是特殊的節日或者是開生日派對，可以事先說明本次用餐的目的和預算的多少。而且一定要做在預定時間到達，這也是基本的禮儀。
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