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開放式廚房保養訣竅

發布時間:2015-10-17 03:11:26   發布人: 互聯網    點擊數:388  

中國廚房設備網】現代家庭里,主婦們圍著廚房轉的時代已經過去,家庭做飯頻率變得不再那么頻繁,于是開放式廚房的比例在不斷的上升。開放式廚房是指巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間。開放式廚房營造出溫馨的就餐環境,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。跟隨小編一起學習廚房的保養方法吧。
  
   
  櫥柜
  
  保養篇
  
  a、應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸,最好能置于鍋架上。
  
  b、操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種臺面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。
  
  c、一般材質臺面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染發劑直接置于臺面上。
  
  d、化學物質的侵蝕,對于很多材質來說是不允許的。例如,不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。
  
  e、人造板材櫥柜應避免積水長時間滯留在臺面上。
  
  清潔篇
  
  a、人造石和不銹鋼材質的櫥柜切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成刮痕或侵蝕。
  
  b、防火板材質的櫥柜可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭,最后用干布擦拭。
  
  c、天然石臺面宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑擦,否則難以清除花白斑。清除水垢時,不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等,否則會損壞釉面,使其失去光澤。
  
  d、如果櫥柜是原木材質,應先用撣子把灰塵清除干凈,再以干布或沾原木保養專用乳液來擦拭,切勿使用濕抹布及油類清潔品。
  
  e、洗滌盆或煤氣爐等臺面處應避免敲擊或受到撞擊,兩塊臺面相接處,應避免水分的長期浸泡。
 

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