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廚房酒店用品展上高效、環保、低碳成寵兒

發布時間:2014-09-23 05:01:45   發布人: 互聯網    點擊數:416  

作者:作者:m.a3251.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

 【中國廚房設備網】    已成功舉辦了21年的上海國際酒店用品展覽會(HDD),在新國際博覽中央開幕。

記者看到,不少海外奢靡品牌攜精品參展,可見其看好中國市場。


為保證精品區的品質,展會的主辦方對入駐精品區的展商進行了精心挑選。要求企業必需具有一定的


著名度,且發展成熟不亂,有自主研發能力,對日新月異的消費趨勢、買家需求有很強的敏感度,以及生


產供給不亂、具有一套強有力的保障體系等。


據悉,此次展會共有海內外60多家行業領軍企業泛起在“精品區”內。


新概念樣板房亮相


別具創意的“樣板房”展區也顛覆著世人的傳統思維。


展會特別邀請到了曾負責迪拜七星級帆船酒店工程的意大利聞名MarcoPivaStudio設計總監


ArmandoBruno,在現場實地打造一個超過775平方米的酒店樣板房展示專區。記者在現場看到,大塊白色


上,綠色圓弧外形夾雜其間,形成白綠光鮮的清新色調,白色的桌椅也是布滿藝術感的抽象弧形,大床鋪


展開來如同一片浮在空中的葉子。這樣的樣板房設計新穎前衛,吸引了眾多參觀者的眼球。



 來自廈門的參觀者陳華告訴記者,他是一家四星級酒店的工程部工作職員,酒店每年都有節能減排的


指標,此次過來看到了良多新設備,目前正在洽商,很可能會采購一批。


如一家企業展出的烤箱上寫著“24只烤鴨只需60分鐘完成烘烤”、“節能40%”等字樣。主辦方表示,目前,低碳與可持續發展已


成為全球共同追求的目標。此次展覽會更用實際步履體現了可持續發展的理念,致力于為高耗能的酒店用


操行業提供各類節能、環保、綠色、低碳特點的新產品。


針對低碳環保節能的潮流趨勢,展會期間還開展不同主題的酒店行業高峰論壇,便于同行商討交流,共


謀發展對策。好比,餐飲業低碳環保新興科技分論壇——廚房篇、酒店用品低碳環保新興科技分論壇——


酒店工程篇,都將以低碳節能為主題,討論未來酒店業的發展趨勢,并就目前酒店在節能過程中碰到的實


際題目進行解答,以最實際的方式推動酒店節能進級。而博華酒店職業經理人國際精英論壇,也將在4月


10日在上海酒店用品展覽會的現場召開,將圍繞“酒店轉型進級與科技挑戰,科技帶來酒店新體驗,低碳


酒店發展趨勢,酒店新技術與信息化在酒店的應用,酒店節能改造實際應用,酒店節能改造面對的題目與


對策”等幾大議題展開討論
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