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很多餐具器皿是不可以放到微波爐里加熱

發布時間:2013-05-27 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:1828  


很多餐具器皿是不可以放到微波爐里的,究竟什么器皿不可以放進微波爐呢?讓我們一一來看看。

一、金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。

二、漆器。漆器上的漆在受熱后可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,請勿使用。

三、不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

四、不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。

五、草、柳、木、竹、紙制品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。

微波爐器皿因制作材料的不同,價格也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、價格較低的一類。其特征是表里色調單一,售價一般在幾元至數十元。優質玻璃器皿透明,易于觀察食物烹飪時的情況,耐熱功能甚佳,但價格稍貴一點。

專家建議,只有認準了什么器皿可以適用于微波爐,才能安全、有效的用好微波爐。


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