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我國政策的改革傾向節(jié)儉餐飲業(yè)發(fā)展緩慢

發(fā)布時間:2014-01-14 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):436  

餐飲業(yè)的發(fā)展在近幾年較為緩慢,尤其是在2013年的一年中,各個食品機械公司的接單量寥寥無幾,并且隨著冷淡生意的到來,導(dǎo)致了個別公司走向了關(guān)門的窘境。不過隨著新領(lǐng)導(dǎo)人的帶領(lǐng),在2013年下半年終于看到了曙光。在多年奮斗中的創(chuàng)業(yè)者們也感受到了政策改革后的價值。最令人們振奮的莫過于“八項規(guī)定,六項禁令”的出臺。

政策的改革令整個社會風(fēng)氣傾向于節(jié)儉,餐飲消費也相應(yīng)地轉(zhuǎn)向健康,雖說行業(yè)的動態(tài)無法預(yù)見,但可以預(yù)見的是,政策的加入將會在2014年使這一趨勢繼續(xù)持續(xù)。社會風(fēng)氣的改革,使得經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有了進(jìn)一步的變化,食品機械行業(yè)也會在這種改革制度下得到更有效的發(fā)展。

業(yè)內(nèi)預(yù)計,2013年與2012年相比,高端餐飲降幅近30%,中端餐飲降幅約20%,大眾餐飲降幅也在10%到15%,唯有大排檔一類的非主流餐飲業(yè)態(tài)不降反升。這一態(tài)勢令行業(yè)中的小型機械設(shè)備得到了更多的關(guān)注。如:小吃車、炸雞爐、烤箱等都將會在歷史舞臺綻放更多的光彩。

隨著食品機械行業(yè)的不斷發(fā)展與政策的不斷完善,我國的小本創(chuàng)業(yè)者也將會有更多更好的發(fā)現(xiàn)。面對人口紅利的漸失,食品加工企業(yè)對食品機械自動化生產(chǎn)線需求正在逐漸增加。自動化、智能化的食品機械將會替代傳統(tǒng)成為未來的主流。與此同時,全球的目光也聚焦在中國這個發(fā)展最快、規(guī)模最大、最有潛力的食品加工市場。

對于我國人民看待創(chuàng)業(yè)這一概念時,都將快餐作為了市場中最有潛力的項目。因此,市場上投資快餐產(chǎn)業(yè)的投資者以及創(chuàng)業(yè)者不斷的增多,為了能夠更快更有效的獲得盈利,選擇食品機械中的小型設(shè)備已經(jīng)成為了主流。無論社會的腳步如何向前,都離不開政策的改革與扶持,無論是哪個行業(yè),哪個領(lǐng)域,我國的政策都將會為人民未來的發(fā)展之路創(chuàng)造一個更好的條件。

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