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廚房設(shè)備專家:正確的使用電飯鍋能有效加長使用壽命

發(fā)布時間:2013-07-12 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):387  

電飯鍋是人們生活中,每天用到最多的廚房家用電器,不僅家庭必須用,餐飲企業(yè)也必須用。但問題是,在電飯鍋的使用上,很多人還是會有很多壞習(xí)慣,導(dǎo)致壽命短,今天,小編就請專家為大家如何正確使用電飯鍋指點迷津。

專家說,1、電飯鍋做食物,把內(nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動幾次,使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。

2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

3、只有在煮飯時才會自動跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時才會自動斷電。所以應(yīng)掌握火候,適時拔掉電源插頭。

4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品,應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合,可能會燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。

5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì),也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉,應(yīng)有人在場,防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。

6、要先放內(nèi)膽,再插電源插頭。取內(nèi)膽時也應(yīng)先將電源插頭拔掉,以免觸電。

7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗,但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗,可用于布擦凈。

8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺燈頭,臺燈的插座電線較細(xì)、載流量小,而電飯鍋的用電功率大,電流通過量也較大,會使燈線發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應(yīng)有單獨的插頭,并配用相應(yīng)規(guī)格的保險絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用,更不宜與其他家用電放在一起使用。因為電飯鍋加熱后,噴出的水蒸汽會使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降,使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹,嚴(yán)重的還會造成電器短路。

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